Recept

Connoisseur’s choice från Fribourg

Vacherin Fribourgeois AOP är en traditionell schweizisk ost. Det är en halvhård ost gjord av rå komjölk, och den har en slät, krämig konsistens med små hål överallt.

Småskalig produktion och traditionella metoder som används för att göra Vacherin Fribourgeois AOP är unika. Konnässörer förstår arvet och hantverket från Vacherin Fribourgeois AOP.

Krispiga paket med Vacherin Fribourgeois AOP

Brödkrans med Vacherin Fribourgeois AOP och örter

Gnocchi med Vacherin Fribourgeois AOP

Flygande Fribourg Pasta

Hanne, Lentävä Lehmä

Eijas recept på fondue med tre ostar

Eija, Juustosoppi

Vacherin Fribourgeois AOP Fondue

Merja, Cheese Witches

Potatisrösti med Vacherin Fribourgeois AOP-ost

Merja, Cheese Witches

Eijas grillade bröd x Vacherin Fribourgeois AOP

Eija, Juustosoppi

“Moitié-Moitié” Fondue

Hanne, Lentävä Lehmä