Eijan grillattu leipä x Vacherin Fribougeois AOP

Eija, Juustosoppi

Ainesosat

Serves 1

2	Palaa kovakuorista levain-leipää.
>100 g	Liikaa Vacherin Fribourgeois AOP -juustoa (100g plus)
	Oliiviöljyä
	Pikkelöityjä kasviksia maun mukaan
	Itse tehty tomaattisalsa tai paloiteltua tomaattia

Ohjeet

1. Leikkaa leivästä sopivat palat grillattua leipää varten ja kostuta niitä oliiviöljyllä.
2. Leikkaa leipien väliin reilu siivu Vacherin Fribourgeois AOP -juustoa.
3. Lisää leipien väliin pikkelöityjä kasviksia ja tomaattia tai tomaattisalsaa.
4. Grillaa niin että juusto on kunnolla valuvan herkullista.

Reseptit

Valikoituja reseptejä suoraan parhailta asiantuntijoilta eli kauppahallien juustokauppiailta. Resepteistä löydät klassiset fonduet, leivät ja röstit.

“Moitié-Moitié” Fondue

Hanne, Lentävä Lehmä

Read more

Eijan grillattu leipä x Vacherin Fribougeois AOP

Eija, Juustosoppi

Read more

Perunarösti Vacherin Fribourgeois AOP -juustolla

Merja, Cheese Witches

Read more

Vacherin Fribourgeois AOP Fondue

Merja, Cheese Witches

Read more

Eijan kolmen juuston ‑fondueresepti

Eija, Juustosoppi

Read more

Lentävä Fribourgin pasta

Hanne, Lentävä Lehmä

Read more