Eijan grillattu leipä x Vacherin Fribougeois AOP
Ainesosat
Serves 1
| 2 | Palaa kovakuorista levain-leipää. |
| >100 g | Liikaa Vacherin Fribourgeois AOP -juustoa (100g plus) |
| Oliiviöljyä | |
| Pikkelöityjä kasviksia maun mukaan | |
| Itse tehty tomaattisalsa tai paloiteltua tomaattia |
Ohjeet
- Leikkaa leivästä sopivat palat grillattua leipää varten ja kostuta niitä oliiviöljyllä.
- Leikkaa leipien väliin reilu siivu Vacherin Fribourgeois AOP -juustoa.
- Lisää leipien väliin pikkelöityjä kasviksia ja tomaattia tai tomaattisalsaa.
- Grillaa niin että juusto on kunnolla valuvan herkullista.