Eijas grillede smørbrød x Vacherin Fribougeois AOP
Ingredienser
1 porsjon
| 2 | Skiver levainbrød med hard skorpe |
| >100 g | Store mengder Vacherin Fribourgeois AOP (mer enn 100 g) |
| Olivenolje | |
| Syltede grønnsaker etter smak | |
| Hjemmelaget tomatsalsa eller tomat i terninger |
Instruksjoner
- Skjær passende skiver av brødet til de grillede smørbrødene, og ha litt olivenolje på dem.
- Skjær en sjenerøs skive Vacherin Fribourgeois AOP til hvert smørbrød.
- Legg på syltede grønnsaker og tomat eller tomatsalsa.
- Stek smørbrødene til osten er deilig smeltet og rennende.
