Oppskrifter

Kjennernes valg fra Fribourg

Vacherin Fribourgeois AOP er en tradisjonell sveitsisk ost. Det er en halvfast ost laget av rå kumelk, og den har en glatt, kremaktig konsistens med små hull i hele osten.

Småskalaproduksjonen og de tradisjonelle metodene som brukes for å lage Vacherin Fribourgeois AOP, er unike. Kjennere forstår arven og håndverket som ligger bak Vacherin Fribourgeois AOP.

Sprø Vacherin Fribourgeois AOP pakker

Vacherin Fribourgeois AOP- og urtebrødkrans

Gnocchi med Vacherin Fribourgeois AOP

Flyvende Fribourg-pasta

Hanne, Lentävä Lehmä

Eijas fondue med tre oster

Eija, Juustosoppi

Vacherin Fribourgeois AOP Fondue

Merja, Cheese Witches

Rösti-poteter med Vacherin Fribourgeois AOP-ost

Merja, Cheese Witches

Eijas grillede smørbrød x Vacherin Fribougeois AOP

Eija, Juustosoppi

“Moitié-Moitié” Fondue

Hanne, Lentävä Lehmä